טעם הידע
ניתוח מקרה
בקצרה… א' (שם שמור בחברה), משוחרר מיחידה מובחרת בצבא, חלם במשך שירותו הצבאי על הקמת פיצריה שכונתית בניהולו. הוא חשב
כיצד לבחור את היועץ הקולינרי
למה חייבים ביועץ קולינרי? חלומם של אנשי עסקים ושפים רבים הוא לפתוח מסעדה ייחודית מוצלחת, במיקום מרכזי שימשוך אליו
מה זה בכלל קולינריה?
קולינריה, היא אומנות הבישול… בישול ואכילה הם צרכים בסיסיים, אך אפשר להכין אין ספור אפשרויות של מאכלים מכל חומר